乳脂離心機(jī)的操作步驟如下：

1、把樣品放在水浴鍋里預(yù)熱到所需溫度和時(shí)間。

2、打開(kāi)離心機(jī)蓋，將裝有樣品的乳脂管（計(jì)）對(duì)稱(chēng)放入金屬離心管內(nèi)，蓋上蓋，制動(dòng)開(kāi)關(guān)打到“0”位，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)定時(shí)器*大（5分鐘）或所需用的時(shí)間（小于5分鐘），離心開(kāi)始。

3、定時(shí)結(jié)速后，離心轉(zhuǎn)子因慣性作用繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動(dòng)，可以打開(kāi)制動(dòng)開(kāi)關(guān)置（1）位，轉(zhuǎn)子停時(shí)，立即關(guān)上制動(dòng)開(kāi)關(guān)置“0”位，否則離心轉(zhuǎn)子將會(huì)反轉(zhuǎn)。

4、放入樣品，開(kāi)制動(dòng)開(kāi)關(guān)到“0”位上，旋轉(zhuǎn)定時(shí)器到所需要時(shí)間（一般為5分鐘），恒溫離心開(kāi)始工作。然后按照3步操作。

5、使用結(jié)束后把儀器擦拭潔凈。